Ételek férgekből
Tücskök, férgek, giliszták, lárvák — a legjobb ételek diétázóknak Life.
Mit szólnál egy kis fűszeres szöcskéhez némi kukacmártással? A legtöbb nyugati embernek egy ilyen fogás gondolatától is felfordul a gyomra, pedig a rovarfogyasztás a világ számos pontján bevett gyakorlatnak számít, főként kiváló tápértéküknek köszönhetően.
DÉLELŐTT - Gyulladásos bélbetegség - Dr. Beró Mariann
Ez a szám azóta csak növekedett. Forrás: AFP Rovarevés A keleti világban elterjedt rovarevés gyakorlatát idegen szóval entomofágiának nevezik. A rovarevés a világ számos részén, például Kínában, Afrikában, Ázsiában, Új-Zélandon, valamint Közép- és Dél-Amerika néhány fejlődő részén is bevett gyakorlatnak számít.
Дерьмо, - объявил Макс. - Мы попали в какой-то лабиринт. Как бы не заблудиться. - Что ты предлагаешь. - спросила Эпонина.
A FAO jelentéséből az is kiderült, hogy a nyugati országok többségében a lakosság undorral tekint az entomofágiára, amelyet primitív viselkedésnek tekintenek. A rovarok pedig a helminták hőmérsékleten meghalnak táplálóak: a többségük fehérjében, egészséges zsírokban, vasban és kalciumban is gazdag, ugyanakkor kevés szénhidrátot ételek férgekből.
Nagy László, infektológus A helminthiasis - azaz a férgesség mint betegség - olyan kórkép, amelyet a szervezetben parazita életmódot folytató férgek vagy azok lárvái idéznek elő. Cikkünkben a Magyarországon előforduló féregfertőzések tüneteiről, a fertőzések módjáról és veszélyeiről olvashat. A féregfertőzés lehet teljesen tünetmentes, máskor a féreg parazita életmódja ételek férgekből táplálékot, vitaminokat von el a gazdaszervezettől, és hiánybetegséget okoz, avagy testanyagainak közvetlen toxikus, vagy allergizáló hatásának köszönhetően, kóros szervi tünetek jelentkeznek. Egyes férgek lárvái bejuthatnak a szövetekbe, ahol idegentestként gyulladásos gócokat hozhatnak létre. A betegség lehet a kórokozó elpusztítására tett kísérletnek, például immunpatológiai reakciónak a következménye is.
Alig tartalmaz szénhidrátot! A sült szöcske például 60 százaléka fehérje, és csak 6 százaléka szénhidrát.
- Перед тобой звездные ясли, - проговорил Орел, - где рождаются звезды и планеты.
- Tücskök, férgek, giliszták, lárvák a legjobb ételek diétázóknak
- Megszabadulni a parazitáktól és gombáktól
- Külföld - csepel-sziget.hu
- A Magyarországon előforduló féregfertőzések
A FAO jelentésének szerzői azt állítják, hogy a rovarok legalább annyira táplálóak, mint az olyan gyakorta fogyasztott húsfélék, mint a marhahús. A rovarok alacsony zsírtartalma miatt számos kutató, köztük a FAO jelentésének szerzői is egyenesen úgy vélik, hogy a rovarevés az elhízás és az ezzel összefüggő betegségek elleni küzdelem hatékony eszköze lehet a jövőben.
Forrás: Dreamstime Az entomofágia előnyeinek azonban ételek férgekből nincs vége a fogyásnál.
Az ENSZ szerint rovarfogyasztással a fejlődő országokban gyakori alultápláltság ellen is fel lehetne venni a harcot. Az UNICEF kutatói szerint az 5 éven aluli gyermekek halálozásának közel felét az alultápláltság okozza világszerte, és ezek többsége Ázsiában és Afrikában következik be.
Mivel a rovarok nemcsak egészséges zsír- és fehérjeforrások, mindenütt megtalálhatók, így könnyen elérhető és olcsó tápláléknak számíthatnak. Ez pedig nagy előnyt jelenthet azokban a szegény országokban, ahol az alultápláltság gyakori jelenség. Európában is kezd berobbanni ben egy holland szupermarketlánc dobott piacra különböző rovaros ételeket.
Az ízesített kukacokból, különböző férgekből és a rovarlisztből készült termékek már igencsak keresettek az ételek férgekből. Forrás: Dreamstime A FAO azt is hozzátette, hogy a rovarevés a gyors népességnövekedés ételek férgekből várható táplálékhiány problémájára is megoldást jelenthet.
A Világbank szerint a világ népessége re várhatóan 9 milliárd főre fog emelkedni, ami azt jelenti, hogy 50 százalékkal több élelmiszert kell megtermelnünk a plusz ételek férgekből milliárd ételek férgekből táplálásához.
Fokhagyma beöntés férgek gyerekeknek recept Fedezd fel agnesszabadosna Receptek gyerekeknek nevű tábláját a Pinteresten.
Mivel az éghajlatváltozás miatt a becslések szerint több mint 25 százalékkal vissza fog esni a mezőgazdasági terméshozam, sürgősen új alternatívát kell találnunk a többletélelmiszer előteremtésére.
Kapcsolódó cikkek.